在新规上海疏通下水道“泔水油”回收变宝何时“转正”中明确规定，环保部门负责全市餐饮业环境污染防治的监督管理工作，并负责该办法的组织实施。 连日来，记者对餐饮“废弃油”回收相关问题，一直联系环保部门采访。

　　12月26日8时40分，记者拨通市环保局办公室电话，工作人员称，市废油脂的回收已向社会开放，由企业招标，具体回收事宜需咨询承办单位——市固废辐射管理办公室。

　　12月26日从9时开始，记者多次拨打该单位“办公室”电话，却一直无人接听。当日下午，电话终于接通，对方称该电话不负责具体情况，并向记者提供了一个新号码。

　　12月26日16时30分许，记者终拨通新号码，电话一端工作人员表示，采访必须经过市环保部门宣教中心批准。

　　12月29日16时，记者前往市环保局宣教中心申请“采访审批”，宣教中心工作人员当着记者的面联系相关业务部门，电话却又无人接听。随后，工作人员承诺次日联系业务部门接受记者采访。

　　12月30日上午，负责宣传的工作人员致电记者，称市固废辐射管理办公室宫主任再次拒绝了采访，原因是新规出台刚一个月，尚未确定有资质的废油脂回收企业，各区目前仍在摸底，进行实际调查。记者随即询问新规出台前的情况，则被告知“不太好说”、“现在没法说”……

　　关于宣教中心工作人员代为转达的“目前正在全市各大酒店安装隔油设备的情况”。回答依然是：“这个不好说。”